Zu Inhalt springen

Alle Rezepte entdecken

Reise um die Welt

  • Ungarisches Gulasch

    Ungarisches Gulasch

    Ungarisches Gulasch, quasi die Mutter aller Schmorgerichte. Mit hochwertigen Zutaten und der richtigen Zubereitung entsteht eine richtige Delikatesse. Wichtig ist Rindfleisch in guter Qualität und ausreichend Geduld fürs Schmoren. Ideal auch für größere Gruppen oder auch zum Einfrieren und immer bereithalten, falls spontan Gäste kommen.
    Jetzt lesen
  • Gratin Dauphinois

    Gratin Dauphinois

    Ein Klassiker der Französischen Küche: Gratin Dauphinois. Unglaublich lecker, schnell gemacht und überraschend einfach. Wir verfeinern das Ganze mit einem unserer Lieblingsgewürze: Café de Paris. Passt wunderbar als Beilage zu vielen, mediterranen Gerichten, oder auch als Hauptgericht mit einem sommerlichen Salat dazu.
    Jetzt lesen
  • Tumbet mallorquin

    Tumbet mallorquin

    Ein wunderbarer Gemüseauflauf nach Mallorquinischer Art. Herrlich mediterran und für ein reines Gemüsegericht überraschend gehaltvoll. Unbedingt probieren.
    Jetzt lesen
  • Griechischer Salat

    Griechischer Salat

    Hier findest du ein wunderbares Rezept für einen Griechischen Salat. Schnell & einfach gemacht und perfekt, wenn es draußen warm ist oder das Fernweh groß ist.
    Jetzt lesen
  • Gyros mit Griechischem Reis und Tsatsiki

    Gyros mit Griechischem Reis und Tsatsiki

    Wer liebt sie nicht, die Griechische Gastfreundschaft. Mit diesem Rezept zauberst du ein Stück Griechenland zu dir nach Hause. Schnell gemacht und richtig lecker. Pro Tipp: Noch ein paar Garnelen dazu und schon servierst du deinen Gästen Surf & Turf auf Griechisch. Ein echter Hingucker.
    Jetzt lesen
  • Tapas Variationen

    Tapas Variationen

    Tapas machen Spaß und sind ideal für einen geselligen Abend mit Freunden. Oft ist aber leider die Zubereitung sehr aufwendig oder die ersten Tapas sind schon kalt bevor alles fertig ist. Hier haben wir für dich drei verschiedene Tapas, die...

    Jetzt lesen
  • Schnelle Vorspeise: Pan con Tomate

    Schnelle Vorspeise: Pan con Tomate

    Die spanische Version von Bruschetta, schnell gemacht und immer super lecker. Für Pan con Tomate werden die Tomatenstücke kleiner geschnitten und bei größeren Tomaten die Haut entfernt, auch der Oregano kommt hier sparsamer zum Einsatz.

    Gelingt immer und wird mit den richtigen Gewürzen zu einer echten Delikatesse.

    Jetzt lesen
  • Ganze Dorade nach Istria Art mit Blitva (Kartoffel-Mangold)

    Ganze Dorade nach Istria Art mit Blitva (Kartoffel-Mangold)

    Istrien ist berühmt für seine feine Küche, die angrenzende Kvarner Bucht ist eines der besten Gebiete für Fisch und Meeresfrüchte im Mittelmeer. Wir machen eine ganze Dorade nach Istrien Art in der Pfanne. Dazu gibt es klassisches Blitva, Sprich Kartoffeln mit Mangold, die universelle Beilage in Istrien.
    Jetzt lesen