Die spanische Antwort auf Bruschetta: Blitzschnell gemacht und unglaublich lecker. Mit den richtigen Gewürzen und gutem Olivenöl wird das einfache Röstbrot zu einer echten Delikatesse, die immer gelingt.

• Küchen-Tipp: Schneide die Tomaten extra klein, häute große Tomaten vorher und gehe sparsam mit dem Oregano um.
• Der Look: Auf unseren flachen Steingut-Tellern angerichtet, sieht die Vorspeise sofort aus wie im Urlaub.

Tapas teilen macht Spaß – aber oft ist die Hälfte kalt, bevor alles fertig ist. Nicht mit diesem Menü! Wir haben drei Klassiker so kombiniert, dass sie stressfrei gleichzeitig fertig werden.

• Patatas: Außen knusprig, innen wunderbar weich.
• Alitas de Pollo: Würzig marinierte Hähnchenflügel aus dem Ofen.
• Espárragos con Jamón: Grüner Spargel im herzhaften Serrano-Mantel.

Der Steingut-Vorteil: Serviert in unseren dickwandigen Schälchen bleibt alles auf dem Tisch extra lange heiß!

Keine Tapas und kein Barbecue ohne die passenden Saucen! Diese drei einfachen, schnell gemachten Dips sind vom Süden inspiriert und schmecken herrlich zu Brot, Kartoffeln oder Grillgut.

• Mojo Rojo: Der würzige, rote Paprika-Klassiker.
• Mojo Verde: Der erfrischende, grüne Kräuter-Dip.
• Sauerrahm-Dip: Die milde, cremige Balance auf dem Tisch.

Tipp: Fülle die Dips in unsere kleinen Brisa Schälchen – so verfeinern sie nicht nur das Essen, sondern auch deine Tischdeko.