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Pesto di Pistacchio - Pistazienpesto

von Filotea
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SKU 151000500

Feines Pistazienpesto aus der Manufaktur Filotea in der schönen Region Marken im Herzen Italiens.

Der feine und aromatische Geschmack von gerösteten Pistazien wird ergänzt durch die Frische von Genueser Basilikum und der Würze von Grana Padano. So entsteht eine tolle Basis für Pasta Saucen. Aber auch als Dip oder als Basis für Gemüsepfannen wunderbar. 

Zutaten: Olivenöl, Pistazien (21 %), Käse Grana Padano, Genueser Basilikum DOP (3 %), Knoblauch, Haferfaser, Salz. Säureregulator: Zitronensäure. Kann FischErdnüsse und Nüsse enthalten.


Über Filotea:

Mitten aus Italien - aus der Hauptstadt der malerischen Region Marken, dem schönen Ancona stammt diese ganz besondere Pasta. Die Manufaktur Filotea hat es sich auf der Suche nach dem authentischen Geschmack der Pasta zum Ziel gesetzt, "Pasta wie früher zu machen", so wie die berühmten italienischen Großmütter, die Nonnas. Filotea wird vom führenden Gambero Rosso-Führer als eines der "Top Italian Food & Beverage Experience' angesehen."

In handwerklicher Arbeit entsteht so aus Liebe zur Tradition und besten Zutaten Pasta zum Verlieben. Filotea hat den Anspruch, dass die Pasta genauso gut schmeckt wie frisch vor Ort zubereitet. Dafür wird die Pasta nach der Herstellung schonend und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, sodass sich die Aromen später wieder voll entfalten können. Die Pasta besitzt dadurch auch eine raue Oberfläche, die besonders gut die Saucen - mit denen sie serviert wird - aufnehmen und zur Geltung bringen kann. Dazu ist sie wunderbar leicht und liegt nicht schwer im Magen.

Versandfertig in: 1 - 3 Werktagen

Produktinformationen

Produktmaße: 5,5 x 5,5 x H9 cm

Inhalt: 130 g

Hergestellt in: Italien

Sitz des Herstellers: Ancona, Italien

Frei von Konservierungs- und Farbstoffen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit Öl bedeckt aufbewahren (+4°C/+8°C).

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