Name: Pappardelle Nidi - Pasta Artigianale All'Uovo - 500g
Brand: Filotea
SKU: 151001600
Price: 5.9 EUR
Availability: InStock

Pappardelle Nidi - Pasta Artigianale All'Uovo - 500g

von Filotea

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250.0g | €23,60 / kg

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Produktdetails

Inhalt: 500 g

Hergestellt in: Italien

Sitz des Herstellers: Ancona, Italien

SKU: 151001600

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Produktbeschreibung

Feine, traditionelle Pappardelle aus Hartweizengrieß und Eiern. Ideal für kräftige Saucen, die diese hochwertige und handgemachte Pasta mit der rauen Struktur und den breiten Bandnudeln perfekt aufnimmt und zur Geltung kommen lässt. In dekorativer Verpackung.

Zutaten: Hartweizengrieß, Weizenmehl, 30% Eier vom Freilandhuhn. Allergene: Gluten. Kann Spuren von Schalentieren, Soja und Senf enthalten

Über Filotea:

Mitten aus Italien - aus der Hauptstadt der malerischen Region Marken, dem schönen Ancona stammt diese ganz besondere Pasta. Die Manufaktur Filotea hat es sich auf der Suche nach dem authentischen Geschmack der Pasta zum Ziel gesetzt, "Pasta wie früher zu machen", so wie die berühmten italienischen Großmütter, die Nonnas. Filotea wird vom führenden Gambero Rosso-Führer als eines der "Top Italian Food & Beverage Experience' angesehen."

In handwerklicher Arbeit entsteht so aus Liebe zur Tradition und besten Zutaten Pasta zum Verlieben. Filotea hat den Anspruch, dass die Pasta genauso gut schmeckt wie frisch vor Ort zubereitet. Dafür wird die Pasta nach der Herstellung schonend und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, sodass sich die Aromen später wieder voll entfalten können. Die Pasta besitzt dadurch auch eine raue Oberfläche, die besonders gut die Saucen - mit denen sie serviert wird - aufnehmen und zur Geltung bringen kann. Dazu ist sie wunderbar leicht und liegt nicht schwer im Magen.

Häufig gestellte Fragen

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