In leuchtend hellem Zitronengelb zeigt sich der Chardonnay aus dem Burgund im Glas. In der Nase findet sich eine intensive Mischung aus Zitrusfrüchten, Kamillenblüten und Aprikosen. Er besticht mit einem frischen Auftakt, gefolgt von einer geradlinigen und gut ausbalancierten Säure, mit einem langen Abgang und ist ein perfekter Begleiter für Curries, Fischragout und Risotto.

Über die Produzenten:

Die Weinherstellung wird von der Familie Fèvre seit mehreren Generationen betrieben und Julie Fèvre hat das Weingut 2013 übernommen. Sie ist eine junge Winzerin, die sich auf die Herstellung von Weinen mit authentischem Charakter und Terroir spezialisiert hat.

Das Weingut umfasst 15 Hektar Weinberge, die auf verschiedenen Parzellen in der Chablis-Region verteilt sind. Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt und unter Einhaltung biologischer Prinzipien bewirtschaftet, um die natürliche Umgebung zu schützen und die bestmöglichen Trauben zu produzieren. Die Weine von Julie Fèvre sind bekannt für ihre Reinheit, Frische und Eleganz, die das Terroir der Chablis-Region widerspiegeln. 

Julie Fèvre hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinexperten erhalten und wird als aufstrebender Stern in der französischen Weinwelt angesehen.

Enthält Sulfite.