Genussecke

Feine, traditionelle Pappardelle aus Hartweizengrieß und Eiern. Ideal für kräftige Saucen, die diese hochwertige und handgemachte Pasta mit der rau...

Feine, traditionelle Spaghetti alla Chitarra. Die namensgebende "Gitarre" (Chitarra) bezeichnet das Manufakturgerät, mit dem die Pasta hergestellt ...

Feine Paccheri aus Hartweizengrieß ("Semola di Grano Duro"). Paccheri sind große Röhrennudeln, ursprünglich aus der Region Neapel und passen wunder...

Fleur de Sel aus Guerande gehört zu den feinsten Salzen der Welt. Es entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Was...

Fleur de Sel aus Guerande gehört zu den feinsten Salzen der Welt. Es entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Was...

Raz el Hanout bedeutet auf Arabisch "Kopf des Ladens" und bezeichnet damit quasi das Top-Gewürz des Gewürzhändlers. Raz el Hanout ist im Mahgreb zu...

Eine wirklich geniale Gewürzmischung. Die Basis bildet das Gewürz "Vadouvan". Hierfür werden verschiedene Kräuter aufwendig fermentiert. Das gibt d...

Tandoori Masala ist eines der Standardgewürze der indischen Küche. Es wird in Indien vor allem für das Marinieren von Fleischstücken eingesetzt, di...

Die Tonkabohnen aus Brasilien wurden 24 Stunden in Rum eingelegt und danach fermentiert. So entsteht das unendliche Aroma von Bittermandeln, Waldme...

Erstklassige Bourbonvanille aus Madagaskar verleiht diesem Gewürzzucker eine unverwechselbare Note! Verfeinere mit diesem Vanillezucker dein Gebäck...

Harissa stammt ursprünglich aus Nordafrika und ist hier weit verbreitet. Besonders beliebt ist es in Tunesien, hier dient Harissa als Würzmittel fü...

Dieses geniale Gewürz stammt ursprünglich aus Äthiopien. Die Mischung aus markanter Sesamsaat und feinen Gewürzen besitzt ein fein-nussiges Aroma u...

Ein fast schon legendäres Gewürz für die kühlere Jahreszeit. Damit wird Glühwein zu einer echten Delikatesse, Wer genug hat von übersüßtem, klebrig...

Mit der Gewürzmischung BBQ Rub Deluxe wirst du zum BBQ Meister, wie man sie sonst nur in Amerika findet. Es verleiht edlem Fleisch und Geflügel ein...

Die perfekte Mischung für ein echtes Ungarisches Gulasch. Ganz wichtig sind hier die enthaltenen Zitronenschalen und der Szechuanpfeffer. Das gibt ...

Mélange Blanc ist eine wunderbare Mischung für alle, denen normaler, weißer Pfeffer etwas zu eintönig ist. Durch die zusätzlichen Gewürze bekommt e...

Das perfekte Gewürz für alles aus dem Wok, egal ob Gemüse oder Fleisch. Ganz zum Ende der Garzeit leicht unterheben und kurz ziehen lassen. Die emp...

Ajowan oder auch "Königskümmel" genannt, ist so etwas wie der kleine, feine Bruder von echtem Kümmel. Er ist aromatischer und feiner im Geschmack a...

Die Gewürzmischung BBQ Chicken ist dein perfektes Gewürz zum Braten und Grillen von Hühnern und ihren Verwandten. Auch zum kurzen Marinieren (2-3 S...

Eine wirklich besondere Dekoschale. Es handelt sich um die Bretter eines alten Weinfasses - natürlich aus Eiche. Inhalt waren die edlen Rotweine vo...

Rosso e Nero ist der ‚kleine Bruder‘ des Flaggschiffes Admiral. Genauso wie der große Bruder hat er einen ausgeprägten Charakter und hat durch vers...

Benannt ist dieser feine Wein nach einem Schmetterling (Vanessa atalanta), der in den Weingärten heimisch ist. Der Admiral ist das Flaggschiff (ode...

Geschenkbox mit Tragegriff aus nachhaltiger Wellpappe, mit praktischem Sichtfenster für die Gewürzdosen vom Alten Gewürzamt. Das Alte Gewürzamt: De...